自家製生麺の美味しい沖縄そば屋さん「ゆうなみ坂下店」Fresh, delicious handmade noodle is popular at "Sobadokoro Yunami Sakashita"

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先週日曜日、那覇まちまーい英語ガイド養成研修、首里城コースのガイド実技兼審査が終わり遅めのランチ❣️

Last Sunday, as a training program for becoming an English-speaking guide for walking tours in Naha, I finished guiding around Shuri Castle in front of judges. Now enjoying late Okinawa Soba lunch!

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自家製生麺の美味しい沖縄そば屋さん「ゆうなみ坂下店

Fresh, delicious handmade noodle is popular at Sobadokoro Yunami Sakashita!

食物繊維豊富な全粒粉使用の当日製麺した細麺、平麺、もよぎ麺の3種類の自家製麺が選べる

You can choose from 3 different types of noodles they freshly make mixed with dietary fiber-rich whole-wheat flour: Hosomen (thin noodle), Hiramen (flat noodle) or Yomogimen (mugwort noodle).

注文したそばは、ヨモギが別皿に盛られて出て来ます。お好みでそばに入れると、香りが楽しめます(^^♪

Your order Okinawa Soba comes with mugwort leaves in a small bowl. According to your taste, you can put some over your Okinawa Soba. You can enjoy fragrance from mugwort while eating noodle!

モチモチの麺にカツオ出汁が効いたあっさり味の美味しいスープ!

Springy noodle with a lightly-flavored soup made from bonito stock.

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首里城や新都心、県立博物館近辺を訪れる際に試してみては如何でしょうか?

When you come around Shuri Castle, Okinawa Prefectural Museum or Shintoshin, I recommend you try their Okinawa Soba.

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自己紹介:いつも私のブログをご覧になって下さり有難うございます。
通訳ガイド・翻訳・通訳関係の仕事に就いております。
趣味は、ジャザサイズ、映画鑑賞です。
好きな有名人 イチロー、マドンナ、吉田松陰
好きな映画 グローリー、ハリケーン、サウンド・オブ・ミュージック

かなり抵抗がありましたが、仕事のチャンスを得るという営業目的の為に思い切って資格も公開する事にしました。

・TOEFL587点取得(2002年2月)
・TOEIC970点取得(2007年3月)
・地域限定沖縄通訳案内士資格取得(2007年12月)
・国家試験通訳案内士資格取得(2008年1月)

・University of Maryland University College(基地内大学)
Bachelor of Arts in Communication Studies 
      コミュニケーション研究学士号取得(2005年8月)

お仕事依頼のご相談をされる方は、下記メールアドレス宛にお願い致します。

kt_sound@ybb.ne.jp (照屋 久美子)

これからもどんどん沖縄の魅力を皆様にお伝えします!
どうぞよろしくお願い致します!

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